Torta de carne grega é cozida em uma hora. Acontece uma torta muito deliciosa, sua família apreciará os frutos de seus trabalhos!
Escolha sua receita
Você vai precisar
- Para quatro porções:
- - massa folhada - 1 kg;
- - carne picada - 500 g;
- - queijo - 300 g;
- - queijo feta - 300 g;
- - um monte de endro;
- - um monte de salsa;
- - um monte de cebolinha;
- dois ovos;
- - duas cebolas.
Manual de instruções
1
Refogue qualquer carne picada até ficar macia.
2
Em seguida, frite duas cebolas separadamente, adicione à carne picada. Em seguida, adicione queijo gasto, queijo feta, ervas frescas picadas e ovos de galinha crus.
3
Expanda um rolo de massa folhada. Coloque metade em uma assadeira, coloque o recheio de carne por cima, cubra com a segunda metade da massa. Selar as bordas, furar com um garfo várias vezes, untar o ovo por cima.
4
Coloque no forno. Cozinhe por cerca de 30 minutos a 190 graus. Torta de carne grega deve ficar dourada.
Conselhos úteis
Se o queijo feta é muito salgado, você não pode salgar o recheio da torta.