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A história da aparência do sorvete

A história da aparência do sorvete
A história da aparência do sorvete

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Anonim

Sorvete

deleite delicioso para adultos e crianças. No entanto, antes estava disponível apenas para aristocratas e principalmente no inverno. Atualmente, o sorvete está disponível para todos: em um copo e um briquete, sorvete, com biscoitos, geléia, lascas de chocolate - você não pode contar as variedades de doces "frios".

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Enquanto isso, o sorvete era conhecido há 5.000 anos na China. Os aristocratas então se entregaram a sorvete, consistindo em pedaços de gelo e neve. Eles adicionaram limão e outras frutas, bagas, que eram um sabor natural. Na Europa, a iguaria dos aristocratas surgiu no século XVI com a ajuda de Marco Polo, que trouxe sorvete de uma viagem.

A partir deste momento começa a entrada do sorvete na vida das pessoas. No começo, estava disponível apenas para os aristocratas, muito mais tarde - e os plebeus provaram. O principal é que os confeiteiros europeus melhoravam constantemente a receita de sorvete e também expandiam a lista de aditivos aromatizantes. Por exemplo, os italianos introduziram nozes e biscoitos no sorvete e os austríacos introduziram o glasse do café.

Mais tarde, os americanos patentearam máquinas para a produção de sorvete, e ele se tornou disponível para quase todos. Havia também geladeiras para guardar as guloseimas produzidas, o que lhe permitia permanecer em forma por mais tempo.

O protótipo do sorvete familiar aos gulosos atuais surgiu na década de 1930, quando o laticínio adquiriu uma consistência mais espessa. O sorvete não é apenas saboroso, mas também um produto útil que enriquece o corpo com cálcio melhor do que outros produtos lácteos, então desfrute da sua saúde.

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