A torta de morango pode ser chamada de sobremesa de verão. Acontece que é incomumente perfumado, bonito, delicado e saboroso. Se você quiser agradar seus entes queridos com uma iguaria original para o chá, faça uma torta com morangos, o que impressionará adultos e crianças. Além disso, assa com facilidade e rapidez.
Escolha sua receita
Você vai precisar
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- Para a primeira receita:
- 250g de margarina
- 100g de creme de leite
- 400g de farinha
- 250g de açúcar
- 4 ovos
- 1 colher de chá refrigerante
- 300g de morangos
- 0, 5 colher de chá ácido cítrico.
- Para a segunda receita:
- açúcar - 1º
- creme de leite - 1º
- farinha - 3CT
- ovos - 3pcs
- refrigerante - 1 colher de chá
- morangos - 1kg
- Para a terceira receita:
- 100g de margarina
- 100g de açúcar
- 2 colheres de chá açúcar de baunilha
- 2 ovos
- 1 colher de chá refrigerante
- 350g de farinha
- 600g de morangos
- 50g de flocos de coco
- folhas de hortelã
Manual de instruções
1
Primeiro você deve separar as gemas das proteínas. As gemas vão para a massa e as proteínas serão necessárias para preparar o recheio do bolo a. Derreta a margarina, adicione 100g de açúcar, farinha, creme de leite, gemas, refrigerante e ácido cítrico. Amasse a massa, enrole-a em uma camada plana e coloque-a em uma assadeira ou em uma assadeira, depois de untar uma ou outra com óleo. Perfure o bolo com um garfo por toda a superfície.
Pré-aqueça o forno e asse o bolo por 20 minutos a uma temperatura de 170 graus. O bolo pronto deve ter uma agradável cor dourada. Enquanto o bolo estiver no forno, bata as claras com o açúcar restante no liquidificador. Você deve ter uma massa cremosa e homogênea. Corte os morangos ao meio. Quando o bolo estiver pronto, coloque os morangos na superfície e despeje-o com um creme de proteínas. Asse o bolo por mais 10 a 15 minutos. A torta de morango está pronta.
2
Libra creme de leite com açúcar, adicione ovos, refrigerante, farinha. Misture bem. A massa deve ser líquida. Metade da massa deve ser derramada em uma assadeira untada. Na massa, coloque os morangos cortados ao meio. Despeje os morangos com a massa restante. Asse o bolo a uma temperatura de 150-170 graus por cerca de meia hora. Polvilhe o bolo acabado com açúcar em pó e decore com morangos frescos.
3
Derreta a margarina e misture com açúcar. Adicione os ovos e bata bem. Adicione refrigerante e farinha, amasse a massa. Coloque a massa em uma assadeira untada. Asse o bolo da massa a uma temperatura de 170 graus por cerca de 20 minutos. No bolo ainda quente, coloque os morangos em cubos e leve ao forno por mais 15 minutos. Polvilhe a torta acabada com coco e decore com folhas de hortelã.