Como regra, com o início da gravidez, a mulher começa a monitorar cuidadosamente sua dieta, a fim de fornecer ao feto todas as vitaminas e nutrientes necessários. Após o parto, durante a amamentação, também é necessário garantir que a nutrição da jovem mãe esteja completa. Ao mesmo tempo, é dada atenção não apenas à saúde do bebê, mas também à restauração do corpo após a gravidez e o parto. Quando uma criança é muito pequena e leva todo o tempo e atenção de sua mãe, é muito agradável beber uma xícara de chá com biscoitos nos raros momentos de descanso. Se você abordar corretamente a questão da escolha de cookies, esse lanche será não apenas agradável, mas também útil.
Escolha sua receita
Todo mundo sabe que quanto maior a composição dos biscoitos, menos útil é essa iguaria. É improvável que a criança se beneficie de emulsificantes, conservantes, margarina, leite em pó ou ovo em pó, que a maioria dos fabricantes adiciona aos biscoitos, tentando melhorar a estrutura da massa, aumentar sua resistência ao molde e aumentar a vida útil do produto acabado. Para melhorar a qualidade do leite materno, é aconselhável excluir os aditivos mencionados. Além disso, para as mães que amamentam, é preferível usar biscoitos que não contêm produtos de origem animal, o que é mais útil para a figura. Portanto, é melhor recusar cookies da loja. Além disso, existem muitas receitas para fazer biscoitos magros caseiros, que podem ser usados com a amamentação. Biscoitos magros para amamentação 1. Biscoitos de chá. Misture 250 gramas de farinha de trigo e 2 colheres de sopa de farinha de arroz, adicione canela em pó, cardamomo, anis e uma pitada de açafrão a gosto. Para provar, adicione o açúcar granulado. E coloque meia colher de chá de bicarbonato de sódio. Misture bem os ingredientes secos e despeje 100 ml de óleo vegetal. Mexa até ficar gorduroso, friável. Enrole esta massa em salsichas e corte em 30 - 35 pedaços. Faça pequenos bolos de cada um e coloque em uma assadeira seca. No centro de cada bolo, faça uma pequena depressão e preencha com qualquer geléia. Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius e asse por 20 minutos. Deixe esfriar os biscoitos prontos em uma assadeira e transfira com cuidado para um prato.
2. biscoitos Anzac. Misture 1, 25 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de aveia, 80 gramas de flocos de coco e 0, 25 xícaras de açúcar granulado. Misture 2 colheres de sopa separadamente. melaço ou mel líquido com 0, 5 colher de chá. bicarbonato de sódio e adicione 150 ml de óleo vegetal à mistura. Misture o óleo e a mistura seca, misture bem. Colete a massa solta resultante com uma colher de sopa, forme bolas e coloque-as, pressionando as costas da mão em uma assadeira polvilhada com farinha. Asse por 12 minutos a 180 graus. Remova cuidadosamente os biscoitos macios da assadeira, transfira para um prato plano e deixe esfriar. Dessa forma, você recebe 52 biscoitos Anzac crocantes e magros.
Biscoitos sem glúten e sem caseína com amamentação
A farinha de trigo pode ser substituída por farinha sem glúten, o que facilitará a digestão dos biscoitos, pois acredita-se que um excesso de glúten consumido (glúten, proteína do trigo) afeta negativamente o intestino delgado.
Bolinhos de abóbora sem glúten magros. Rale 400 gramas de polpa de abóbora em um ralador fino e esprema o excesso de suco, que resultará em 50 - 100 ml. Coloque em uma tigela com abóbora preparada 0, 5 xícaras de açúcar granulado, 0, 75 colher de chá. bicarbonato de sódio e tanta canela em pó, 1 xícara de sementes de nozes raladas em um ralador grosso, bem como 1 xícara de farinha de grão de bico e 0, 5 xícara de farinha de milho. Unte uma assadeira com óleo vegetal, espalhe um terço de uma colher de sopa da massa resultante, deixando uma pequena distância entre os biscoitos. Pressione cada bola de massa levemente com um garfo. Asse em forno a 200 graus por 20 minutos. Como resultado, obtenha 30 biscoitos macios e saudáveis.
Cookies de alimentos crus Os cookies de alimentos crus podem ser considerados os mais úteis com segurança. A ausência de tratamento térmico preserva as vitaminas, os componentes do teste ajudam a limpar o intestino. Um dos problemas comuns durante a lactação é a dificuldade em remover os resíduos do corpo, o que é prejudicial não apenas para a mãe, mas também para o bebê. Comer biscoitos crus irá resolver esse problema com cuidado. Embora a preparação de tais cookies exija algum tempo. Macarons. Moa 0, 5 xícaras de sementes de linho em um moedor de café e despeje 0, 25 xícaras de água e deixe por 15 minutos. Em seguida, bata esta mistura com um liquidificador até que a mistura fique branca. Adicione adoçante a gosto. Pode ser mel ou xarope de agave, por exemplo. Moa 1 xícara de sementes de girassol descascadas ou amêndoas em um moedor de café e misture delicadamente com a massa de proteína batida. Coloque a massa em uma folha de desidratador com uma colher. Seque por 18 horas, virando quando a parte superior do biscoito secar. Retire os biscoitos secos dos lençóis e cole-os entre eles usando o gel urbano ou cru.