A abóbora é uma planta incrível; em primeiro lugar, não há informações exatas sobre o que é: um vegetal, uma fruta ou uma baga; em segundo lugar, é um verdadeiro complexo vitamínico-mineral natural. É possível perder peso com uma abóbora?
Escolha sua receita
Pumpkin good
A abóbora contém beta-caroteno, além de vitaminas C, E, B1, B2, P. Contém muito potássio, cálcio e ferro. O uso de polpa de abóbora reduz o risco de aterosclerose e também normaliza o equilíbrio de água e sal do corpo e tem um efeito positivo no sistema circulatório. Suco de abóbora e sementes também são muito úteis. Estes últimos são fontes de ácidos graxos poliinsaturados e proteínas vegetais, ricos em vitamina E.
Abóbora e emagrecimento
Abóbora é perfeitamente absorvida pelo corpo humano. Remove o excesso de água, sem exercer um efeito negativo sobre os rins. Além disso, a abóbora é de baixa caloria, 100 gramas contém apenas 22 quilocalorias - este é um produto dietético real. O suco de abóbora é um excelente antioxidante natural, você pode até fazer um coquetel para queima de gordura. Para fazer isso, misture 2 partes de suco de abóbora, 2 partes de tomate e 1 parte de limão. Acredita-se que esta receita tenha sido inventada por nutricionistas italianos.
Importante!
A abóbora contém quase tanto caroteno quanto cenoura; portanto, o uso regular pode levar a uma coisa como "icterícia carotena". Ocorre com um excesso de caroteno no corpo e se manifesta na forma de amarelecimento da pele. Para evitar que isso aconteça, inclua abóbora na dieta não mais que 2-3 vezes por semana. Para curar o corpo, essa quantidade será suficiente.
Receitas de dieta
A abóbora é um produto universal, é bom tanto na forma fervida quanto na assada. É combinado com carne, queijo, cereais, ovos e até macarrão. Abaixo estão algumas receitas simples da dieta da abóbora.
Sopa de abóbora com gengibre
- 500 g de polpa de abóbora
- 2 cenouras
- 1 cebola
- 200 ml de leite
- 20 g de manteiga
- 1 colher de sopa. uma colher de gengibre ralado na hora
- sementes de abóbora para decoração, sal
Descasque e pique a abóbora e os legumes, adicione água, adicione 1 colher de chá de sal e cozinhe até ficar macio. Adicione o leite e a manteiga, amassados com um liquidificador. Adicione o gengibre ralado, decore com sementes antes de servir.
