Como aprender a cozinhar? Este problema enfrenta muitos. Alguém quer se tornar ideal para a pessoa amada, e alguém já conseguiu plantar um estômago, interrompendo com "macarrão" e outros alimentos instantâneos. Ao mesmo tempo, poucas pessoas querem ficar no fogão por várias horas, dominando um prato exclusivo. Eu quero cozinhar com facilidade, rapidez e sabor.
Escolha sua receita
Manual de instruções
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A principal assistente no desenvolvimento da culinária, provavelmente, será sua mãe. Afinal, foi ela quem por muitos anos preparou o café da manhã, o almoço e o jantar para você, e você nem sempre percebeu que sua mãe estava ocupada na cozinha. É ela quem lhe dirá quais pratos são preparados mais rapidamente, e ela também mostrará e dará conselhos práticos de sua riqueza de experiências com prazer.
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A Internet é apenas um depósito de informações, portanto, seria sensato recorrer a ela em busca de receitas. Um grande número de mulheres se esforça para cozinhar gostoso, sem gastar muito tempo, porque ainda tem trabalho, família, hobbies e um cachorro que precisa ser passeado. Portanto, em blogs, redes sociais e fóruns, você pode encontrar tópicos onde as meninas trocam receitas por pratos, o que levará não mais que meia hora para cozinhar. Sinta-se à vontade para se registrar e reescrever receitas, especifique se você não entende nenhum dos pontos.
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Se você acabou de começar a cozinhar, basta seguir a receita. Com o tempo, você entenderá intuitivamente que, se você substituir o tomate cereja salgado por um fresco, precisará adicionar açúcar ao prato, caso contrário, ele ficará azedo. Enquanto isso, siga os conselhos de chefs mais experientes.
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Omelete, croutons, ovos fritos - estes são pratos que podem ser preparados por quase todos que atingiram a idade de dez anos. Muito rápido, mas não particularmente saboroso? Experimente! Adicione verduras, cogumelos e queijo à omelete, rale os croutons de pão preto com alho, mergulhe o pão branco no leite misturado com ovo e canela - você ganha croutons franceses. Adicione o presunto e o tomate aos ovos mexidos. Pratos comuns terão um novo sabor. Na mesma Internet, você pode encontrar muitas receitas para sanduíches quentes e frios, tendo tentado isso, ninguém dirá que você as criou com pressa.
Conselhos úteis
Para reduzir o tempo de cozimento, otimize seu espaço de trabalho. Deixe a geladeira na cozinha, não no corredor, louças e panelas estão em gavetas perto do fogão, a lixeira fica embaixo da pia. Você não precisa correr pelo apartamento em busca da coisa certa, e isso economizará muito seu tempo.
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