Na mente de muitas pessoas, um solteiro é uma pessoa muito ocupada com seu trabalho para passar preciosos minutos na cozinha. A associação está trabalhando que um homem solteiro só pode cozinhar ovos mexidos, salsichas e massas. Ou utiliza constantemente os serviços de catering.
Escolha sua receita
Aplicando regularmente as regras de planejamento do seu próprio menu, você pode comer completamente durante a semana, passando apenas uma noite por semana no fogão. Em um mês ou dois, comprar comida e cozinhar não será mais uma tarefa chata e esmagadora.
Exemplo de lista de compras
Parafraseando um ditado conhecido, acontece que "se alimenta um dia por semana". Qual e a quantidade de comida necessária, onde é melhor comprá-la? Se você dedica um dia à sua dieta, é mais aconselhável comprar o conjunto de produtos necessário nas bases atacadistas e nos mercados. Você também pode salvar. Se o tamanho da carteira permitir, o supermercado mais próximo é bastante adequado. Como você cozinha para uma pessoa, é mais lucrativo levar pratos com porções para que você não jogue o excesso mais tarde.
Em média, cerca de 2 kg de carne, incluindo salsichas e carne picada, são suficientes por pessoa, por semana; 500 - 600 gramas de cereais, a propósito, é mais conveniente levá-los embalados em sacos; 200 - 300 gramas de macarrão, cerca de 2 kg de legumes (cenoura, cebola, beterraba, alho). Felizmente, agora você pode comprar vegetais individualmente. Portanto, não vale a pena comprar dois quilos de cada tipo. Não ignore molhos prontos, ketchup ou maionese, molho de soja ou mostarda.
Cozinhando por uma semana
Ao contrário da compra, é melhor cozinhar em grandes porções, preferir os pratos que podem ser armazenados no freezer por vários dias sem comprometer o sabor. Por exemplo, sopa, almôndegas, doces, carne ou peixe frito, caldo.
A verdadeira salvação e técnica de milagre é o forno. À sua disposição, pelo menos uma assadeira, na qual você pode colocar simultaneamente uma dúzia de costeletas, um pedaço de carne ou frango, peixe, batata. Obviamente, você não precisa despejar tudo em uma pilha, precisa colocar cada prato em uma tigela separada. Coloque tudo no forno pré-aquecido. Você tem pelo menos uma hora para fazer o que ama.