Para ser saudável, apto e em boa forma, você deve aderir à nutrição adequada! Mas você precisa se concentrar em como tirar o máximo proveito das frutas e legumes, para isso é necessário lavá-las adequadamente!
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Frutas e vegetais contêm fibras, o que nos trai uma sensação de saciedade e alivia a fome, além de uma enorme quantidade de vitaminas que nosso corpo precisa tanto! Coma mais desses produtos, eles ajudarão você a se livrar de quilos extras e a melhorar sua saúde! Antes de usá-los, limpe as frutas do pó, sujeira, microorganismos e produtos químicos nocivos ao organismo, que os processam para proteger as plantas de doenças e insetos nocivos.
Siga as regras básicas para lavar legumes e frutas:
- Frutas e legumes importados são principalmente revestidos com cera ou parafina para proteger contra insetos nocivos, melhor preservação do produto e, é claro, para dar brilho, um belo "invólucro de bala" para os compradores. Para se livrar dessa camada, você deve usar um pincel e água com sabão. Ou uma opção mais segura, você pode remover a camada superior coberta com cera com uma faca. Mas primeiro, a fruta deve ser lavada, porque existe o risco de espalhar sujeira de cascas não lavadas na própria fruta / vegetal.
- Lave frutas e legumes densos e duros com uma escova em água corrente.
- No repolho branco, retire as camadas superiores das folhas, ficando frescas e limpas. A maioria dos nitratos se acumula no toco, então cortamos e descartamos imediatamente.
- É mais difícil lavar verduras. Primeiro, primeiro nos livramos das raízes, das folhas murchas e amareladas. Em segundo lugar, coletamos água fria e a lavamos no recipiente. Troque a água várias vezes até que a areia permaneça no fundo de nossos pratos. Em terceiro lugar, enxaguamos com água fria na torneira.
- Despeje água fervente sobre frutas cítricas, assim, você se livrará dos conservantes localizados na superfície da fruta. Em seguida, lave as frutas com água corrente fria e as demais frutas são lavadas com água fria e sabão em uma torneira.
- Os frutos secos devem ser bem lavados com água fria sob a torneira e despeje sobre a água fervente, eliminando assim os conservantes.
- Bagas para pré-inspecionar, remover estragado. Procedimentos para a água. Bagas densas, por exemplo, colocam cranberries em uma peneira e enxaguam com água fria. Bagas macias, como morangos, sem rasgar folhas verdes, são colocadas em um recipiente com água fria por vários minutos, para que a terra e a sujeira possam assentar no fundo. Depois disso, remova cuidadosamente as bagas e coloque-as em uma toalha para que toda a umidade seja absorvida e as bagas secem.
- Dividimos as uvas em cachos menores e, sem retirá-las dos galhos, lavamos cuidadosamente toda a sujeira com água corrente.