No inverno, quando o termômetro cai abaixo de 0 graus, sempre há uma sensação de fome. Isso não é surpreendente - porque a fome e o frio estão interconectados. O que e como comer na estação fria para obter benefícios e um valor a ser mantido?
Escolha sua receita
Para se aquecer, a maioria das pessoas come muitos alimentos saudáveis e gordurosos. No entanto, o uso frequente desses alimentos pode afetar adversamente a figura e a saúde geral. Existem várias maneiras de superar a fome no inverno.
Pequeno almoço
O café da manhã deve ser diário, apesar da pressa e da falta de apetite. Caso contrário, os processos metabólicos são interrompidos no corpo, o que significa que a fadiga crônica aparecerá, um sentimento de insatisfação e a irritabilidade aumentará. O café da manhã ideal é aveia com nozes e frutas secas.
Sopas quentes
Um prato insubstituível em qualquer época do ano. Com os primeiros pratos, o corpo recebe muitas vitaminas e minerais encontrados em cereais e vegetais. Além disso, uma tigela grande de sopa é muito mais útil do que o menor sanduíche.
Vegetais de raiz sazonais
Não se esqueça que as cenouras, beterrabas, rabanetes, etc. retêm por muito tempo substâncias e vitaminas úteis. A fibra contida neles rapidamente satisfaz a fome e, por muito tempo, mantém uma sensação de saciedade. Os legumes podem ser cozidos ou cozidos no vapor, embora o tratamento térmico prolongado deva ser evitado.
Peixes do mar
O peixe marinho contém uma grande quantidade de ácidos graxos, que são vitais para o organismo no inverno. Os ácidos ômega estimulam o cérebro, fortalecem o sistema nervoso e ajudam a combater a depressão.
Especiarias e condimentos
Ao cozinhar, não se esqueça de temperos e especiarias: gengibre, cravo, vários tipos de pimenta. Comida picante e picante ajuda a animar e aquecer. O gengibre é um poderoso agente imunoestimulante, pode ser adicionado ao chá ou aos primeiros cursos.
Água morna
A água é um bom substituto para o chá e café. O consumo frequente e abundante afeta favoravelmente a condição da pele, evita o ressecamento e limpa perfeitamente o estômago.
Você pode e deve controlar seu apetite. Para fazer isso, você precisa beber água morna, para um lanche, use nozes ou alimentos ricos em fibras, substitua fast food por um sanduíche de pão integral com queijo.
