Frango assado no forno é rápido, saboroso e bonito! Este prato é adequado para um jantar tranquilo em família ou para um banquete magnífico.
Escolha sua receita
Você vai precisar
-
- Carcaça de frango
- salsa
- ervas picantes
- batatas
- o sal.
Manual de instruções
1
Prepare a carcaça de frango para assar, lave com água fria, remova as penas restantes e seque com uma toalha.
Lave a salsa, pique finamente e coloque dentro do frango.
Sal a carcaça de frango de todos os lados por fora e por dentro. Tempere a carcaça com ervas por cima.
2
Pré-aqueça o forno a 175 ° C, retire a assadeira e coloque o peito de frango. Despeje 2 cm de água quente na fritadeira. Cozinhe o prato por 60-80 minutos, dependendo do tamanho do frango, lubrificando periodicamente a carcaça com o suco alocado.
3
Como acompanhamento, você pode usar batatas e assar com frango. Para fazer isso, descasque as batatas e corte-as ao meio. As batatas devem ser colocadas na assadeira uma hora após o início do cozimento do frango, para que não ferva.
4
Asse por mais 20 minutos. No final, retire a tampa, unte novamente a carcaça com suco e ligue a grelha por 5 minutos para obter uma crosta dourada.
Bom apetite!
Preste atenção
Você pode usar a mesma receita para cozinhar frango, lembre-se de que o tempo de cozimento aumentará em cerca de 20 a 30 minutos.
Conselhos úteis
Se você não tiver uma assadeira, use uma assadeira, cole o frango por cima com papel alumínio.
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