A batata é um produto simples, mas os pratos são tão saborosos e variados que eu quero inventar novas receitas de novo e de novo. Um dos pratos muito simples e incrivelmente deliciosos é a batata recheada com ovos e bacon, adequada para o café da manhã e para uma festa como lanche.
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Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 4 batatas de tamanho grande;
- - 4 ovos;
- - 20 g de manteiga;
- - 125 g de bacon;
- - 50 g de parmesão (ou qualquer outro queijo ralado);
- - sal e pimenta a gosto;
- - um par de galhos de qualquer vegetação para decoração;
- - azeite.
Manual de instruções
1
Ferva as batatas em seus uniformes ou asse em papel alumínio em forno pré-aquecido a 200 ° C até ficar macio.
2
Enquanto as batatas estão esfriando, corte o bacon em pedaços e frite sem óleo até dourar.
3
Corte a parte superior das batatas, corte cuidadosamente o miolo e comece a colocar o recheio na seguinte ordem: manteiga, sal e pimenta, bacon, meio queijo, ovo e um pouco de bacon novamente. Polvilhe batatas recheadas com o queijo restante e leve ao forno pré-aquecido a 200 ° C por 15-20 minutos. Antes de servir, decore as batatas com verduras.