Salada de frutas pode ser um café da manhã revigorante, um lanche maravilhoso da tarde ou um jantar leve. O que poderia ser mais fácil é misturar todos os ingredientes necessários, temperar com molho aromático e servir. Todo mundo conhece os benefícios das saladas de frutas em primeira mão, portanto elas devem ser incluídas na dieta no inverno e no verão.
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Salada de Frutas com Molho de Morango
Composição:
- 200 g de melão;
- 150 ml de creme;
- 100 g de uvas;
- 100 g de amora;
- 100 g de morangos;
- 2 peras;
- 2 colheres de sopa. colheres de sopa de açúcar.
Corte a polpa do melão em cubos pequenos. Lave as uvas, corte cada baga em duas partes, remova as sementes. Separe a amora, enxágue. Lave as peras, descasque, corte. Misture frutas e bagas.
Faça um smoothie com morangos (use uma batedeira), bata o creme com morangos até ficar homogêneo. Despeje a fruta preparada no molho preparado.
Salada de frutas com molho de cranberry
Composição:
- 100 ml de suco de limão;
- 100 g de cranberries;
- 1 manga;
- 1 mamão;
- 2 colheres de sopa. colheres de sopa de açúcar.
Descasque as frutas, retire as sementes de mamão e manga e corte em pedaços pequenos. Coloque o mamão e a manga em uma tigela de salada.
Purê de cranberries, misture com açúcar e suco de limão. Despeje a fruta no molho resultante.