Bagas e frutos secos são uma fonte de um grande número de oligoelementos e vitaminas. Eles podem ser consumidos na forma pura ou utilizados na preparação de saladas, pratos principais, bebidas e doces. Asse um cupcake com frutas secas - um prato apetitoso e saudável.
Escolha sua receita
Você vai precisar
-
- Receita número 1:
- 100 g de manteiga;
- 250 g de açúcar granulado;
- 2 ovos
- 300 g de leite;
- 300 g de farinha;
- 0, 5 colher de chá ácido cítrico;
- vanilina na ponta de uma faca;
- 0, 5 colher de chá refrigerante;
- 20 peças de damascos secos;
- 50 g de passas.
- Receita número 2:
- 1 xícara de açúcar;
- 2 ovos
- 100 g de margarina;
- 0, 5 xícaras de kefir;
- 0 0
- 5 colheres de chá refrigerante;
- 1, 5 xícaras de farinha;
- 150 g de frutas secas.
Manual de instruções
1
Prepare frutas secas para assar. Passe por eles removendo as frutas estragadas. Enxágüe com água fria e escalde com água fervente. Seque os frutos secos com uma toalha ou guardanapo. Corte maçãs, peras, bananas, abacaxis, damascos secos, ameixas. Enrole a farinha - isso os impedirá de assentar na massa durante o cozimento.
2
Número da receita 1
Amolecer a manteiga à temperatura ambiente. Adicione açúcar e bata tudo até obter uma massa homogênea e dissolver completamente o açúcar.
3
Adicione os ovos e o leite à louça e misture tudo. Coloque as frutas secas preparadas na massa resultante. Misture a farinha, a vanilina, o ácido cítrico e o refrigerante em uma tigela separada.
4
Despeje a mistura seca na base líquida da massa em pequenas partes e misture até os pedaços desaparecerem completamente. Cubra o molde com papel manteiga, unte-o com óleo vegetal e despeje a massa.
5
Asse o bolo em um forno pré-aquecido a 180 ° C por 30-35 minutos. Verifique se o cupcake está pronto com uma vara de madeira. Se a massa não grudar nela, ela permanecerá seca e o cupcake estará pronto.
6
Número da receita 2
Libra de açúcar com margarina derretida. Adicione os ovos à massa resultante e bata a mistura.
7
Em uma tigela separada, misture cuidadosamente kefir e refrigerante. Combine as duas misturas e misture tudo até ficar homogêneo. Mexa a farinha na massa, despejando-a em pedaços pequenos.
8
Adicione as frutas secas à massa e misture bem. Asse o cupcake no forno, aquecido a 180-200 ° C, até ficar cozido.
9
Coloque cuidadosamente o cupcake acabado em um prato, corte em porções e sirva.
Conselhos úteis
Se desejar, as nozes podem ser adicionadas à massa do bolo com frutas secas e polvilhe o bolo acabado com açúcar de confeiteiro ou despeje sobre o chocolate derretido.
Para um cupcake com frutas secas, sirva bebidas ao seu gosto.
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