Você sabia que comer leite de amêndoa é uma ótima maneira de reabastecer as vitaminas e minerais do seu corpo? Além disso, é também uma maneira muito saborosa de manter a imunidade!
Escolha sua receita
Esta bebida vitamínica pode ser feita com muita facilidade em casa. Para fazer isso, basta tomar amêndoas cruas (um copo), coloque em uma tigela e despeje a água na proporção de 2: 1. Deixe na mesa por um dia.
Após 24 horas, dobre as porcas em uma peneira e transfira para a tigela do processador. Adicione água (uma xícara e meia) e bata na potência máxima por 3 minutos. Em seguida, adicione água à consistência desejada (2-3 xícaras) e bata por cerca de um minuto.
Coe a mistura resultante com gaze e use da mesma maneira que o leite comum, por exemplo, como parte de batidos de frutas. Um desses smoothies pode ser um maravilhoso café da manhã em um dia de verão.
"Pina Colada" com leite de amêndoa
Ingredientes
- 2 colheres de sopa. leite de amêndoa;
- 0, 5 xícaras de manga picada;
- 0, 5 colher de sopa. cubos de abacaxi;
- 0, 5 abacate;
- uma pequena banana congelada;
- 4 colheres de sopa flocos de coco.
Para fazer um coquetel, basta bater todos os ingredientes (exceto os flocos de coco) até ficar homogêneo e colocar em copos. Decore com flocos de coco e uma fatia de anansa e divirta-se!
Smoothie de Berry
Ingredientes
- 2 colheres de sopa. leite de amêndoa;
- 2 colheres de sopa mel líquido;
- 2 colheres de chá Óleo de coco
- 1 colher de sopa. framboesas congeladas;
- 1 colher de sopa. amoras congeladas;
- um punhado de espinafres frescos;
- suco de um limão.
Como na versão anterior, você só precisa bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Além disso, decore com framboesas frescas e amoras.
Batido de Chocolate e Banana
Leite com amêndoa de chocolate, manteiga de amendoim, mel e banana - tudo o mais delicioso está agora reunido em um copo!
Ingredientes
- 2 xícaras de leite com chocolate e amêndoa;
- 4 colheres de sopa manteiga de amendoim;
- meio abacate maduro;
- 2 colheres de sopa mel;
- 2 colheres de chá Óleo de coco
- banana congelada.
Você provavelmente já adivinhou que para cozinhar, basta misturar todos os ingredientes no liquidificador? Bem, em um copo de suco, você pode polvilhar com amendoim picado ou enfeitar com uma fatia de banana.