Você está planejando uma celebração, mas ainda não decidiu um lanche? Em seguida, cozinhe deliciosos pães de carne! Esse aperitivo desaparecerá instantaneamente da mesa festiva.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - carne picada - 300 g;
- - queijo duro - 50 g;
- - ovos - 3 unid.;
- - leite - 130 ml;
- - óleo vegetal - 6 colheres de sopa;
- - refrigerante - 0, 5 colher de chá;
- - sal - 0, 5 colher de chá;
- - farinha de trigo - 8 colheres de sopa;
- - sementes de gergelim - 2 colheres de sopa;
- - endro - 1 molho;
- - salsa - 1 molho;
- - cebolinha - 1 molho.
Manual de instruções
1
Batendo um ovo de galinha cru separadamente, adicione óleo de girassol e sal. Tendo misturado tudo bem, despeje o mesmo leite lá. Misture a massa resultante com uma mistura seca, que consiste em farinha de trigo peneirada junto com refrigerante.
2
Moer queijo duro com um ralador fino, coloque-o na massa. Transforme a mistura resultante em uma homogênea, misturando-a como deveria. A massa para os rolos de carne está pronta.
3
No fundo dos moldes de silicone pré-preparados, coloque primeiro a cebola verde picada. Em seguida, coloque pequenas bolas enroladas em carne picada preparada. Polvilhe sobre esta massa, pré-cozida cozida e purê com um garfo, ovos de galinha.
4
Coloque a massa obtida no recheio de carne colocado nos moldes, distribuindo-o uniformemente por toda a superfície.
5
Lave o endro e a salsa completamente em água corrente e depois seque. Pique as verduras com uma faca e despeje-a na superfície de futuros pãezinhos de carne juntamente com sementes de gergelim.
6
Envie as latas com a massa colocada nelas ao forno. Asse o prato a uma temperatura igual a 200 graus. É difícil dizer o tempo exato do cozimento, pois isso dependerá do tamanho das formas em que é preparado. Em média, os pães de carne devem ser assados por 25 a 30 minutos.
7
Remova os assados cozidos e dourados do forno. Deixe esfriar e sirva. Os pãezinhos de carne estão prontos!