Surpreendentemente, não leva mais de 10 minutos para preparar uma torta de maçã a granel, o forno fará o resto. Acontece que o bolo é muito saboroso e perfumado. Adequado para chá de inverno à noite.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- Para pastelaria seca.
- -100 gramas de farinha
- -100 gramas de sêmola
- -100 gramas de açúcar
- -1 colher de chá de bicarbonato de sódio.
- Para recheio de maçã:
- -4 maçãs
- -3 colheres de sopa. colheres de sopa de nozes,
- -50 gramas de passas,
- -1 colher de chá de canela em pó,
- -1 colher de chá de suco de limão.
- Para a torta:
- -100 gramas de manteiga.
- Para aspersão:
- 20 gramas de açúcar.
Manual de instruções
1
Misture todos os produtos de massa seca em um copo. Divida a mistura seca em três partes iguais.
2
Prepare o recheio.
Lave e descasque maçãs e cascas. Rale grosseiramente.
Descasque as nozes da casca, pique e misture com as maçãs raladas.
Enxágüe bem (você pode de molho por 10 a 15 minutos em água morna), misture com as maçãs.
Adicione a canela em pó e o suco de limão em uma tigela com as maçãs, misture bem.
Divida o recheio em duas partes.
3
Formamos uma torta.
Cubra a assadeira com papel vegetal.
50 gramas de manteiga (você precisa congelar para a torta) devem ser ralados. Polvilhe a manteiga ralada no molde de pergaminho.
Cubra a manteiga com a primeira parte da massa seca. Coloque metade do recheio de maçã na massa, ram com uma colher. Polvilhe o recheio com a segunda parte da massa seca. Coloque a segunda parte do recheio. Em cima da terceira parte da massa seca. Cubra a massa seca com 50 gramas de manteiga ralada.
4
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Asse o bolo por 30-35 minutos. Cinco minutos antes de cozinhar, polvilhe o bolo com açúcar. Deixe esfriar o bolo pronto, retire do molde, corte em porções e sirva com chá.