O queijo cottage e a sobremesa leve são uma excelente iguaria de baixa caloria, na qual você pode adicionar uma variedade de frutas. O prato é ideal para dieta e comida para bebê. A receita inclui várias etapas de cozimento que requerem alguma preparação.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - gelatina (25 g);
- - leite (240 ml);
- - cãibras (670 g);
- - açúcar mascavo (140 g);
- - frutas (banana, kiwi, manga, pêra, maçã).
Manual de instruções
1
Tome um copo espaçoso, despeje a gelatina e despeje o leite. Aleatório. Deixe em infusão por 40-50 minutos. Não se esqueça de fazer isso com antecedência, pois leva muito tempo para inchar a gelatina.
2
Misture o queijo cottage com um liquidificador com creme de leite. Adicione o açúcar e bata novamente. Se você fez tudo corretamente, obterá uma consistência homogênea sem cristais de açúcar.
3
As frutas devem ser cortadas de várias maneiras. Pode ser círculos, triângulos, estrelas, corações, etc. Portanto, a sobremesa ficará especialmente atraente. Para uma opção simples, basta cortar as frutas em pedaços pequenos.
4
Colocamos gelatina com leite em um prato quente e aquecemos. Por favor, note que a gelatina não pode ser fervida. Portanto, desligue o fogão quando perceber que a massa se tornou mais espessa e viscosa.
5
Coloque as frutas em uma forma bonita e despeje a massa resultante. Coloque em um local frio para endurecer.
Preste atenção
Em vez de frutas, você pode usar várias frutas vermelhas e decorar a sobremesa com pedaços de chocolate ralados.
Conselhos úteis
Adicione 1 colher de chá ao requeijão e creme de leite cacau e a sobremesa ficará com cor de chocolate.