Com os novos utensílios de cozinha, a culinária se tornou muito mais fácil e rápida. Por exemplo, aqui está uma maneira de fazer pizza usando um Supra bms-150.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- A massa:
- - água 200 ml
- - óleo vegetal 2 colheres de sopa
- - sal 1 colher de chá
- - farinha de cozimento premium 300 g
- - levedura seca ativa 1 colher de chá
- - óleo vegetal para panificação
- Preenchimento:
- - tomates 2 unid.
- - pasta de tomate 2 colheres de sopa
- - nabo 1 pc.
- - sal 0, 5 colheres de sopa
- - pimenta, orégano a gosto
- - azeite 2 colheres de sopa.
- - queijo 100 g
Manual de instruções
1
Vamos preparar pizza à "Margarita" com algumas mudanças. Primeiro, prepare a massa de levedura. Para fazer isso, na ordem indicada, colocamos óleo vegetal, água, sal, farinha, fermento em um balde de uma máquina de pão Supra bms-150. Lançamos o programa "Massa" e esquecemos por duas horas.
2
Cerca de 30 minutos antes da massa estar pronta, preparamos o recheio. Lave os tomates, corte e moa com um liquidificador até ficar homogêneo. Adicione sal, pimenta, ervas, pasta de tomate, azeite de oliva. Misture bem. Separadamente, corte a cebola em meias argolas finas. Rale o queijo em um ralador grosso.
3
Ligue o forno para aquecer a uma temperatura de 195 ° C. Despeje um pouco de óleo vegetal na bandeja, espalhe a massa levantada e estique-a suavemente com as mãos para o tamanho desejado, tente manter ao longo das bordas dos lados. Em seguida, aplique cuidadosamente o recheio, tentando não derramar sobre a borda. Polvilhe com cebola por cima e depois queijo.
4
Quando a pizza está pronta para assar, o forno já está aquecido. Resta apenas colocar a bandeja no forno e aguardar 12 a 15 minutos.
Preste atenção
O consumo do teste é projetado para pizza com um diâmetro de 30 cm.
Conselhos úteis
Para tornar a pizza realmente saborosa, não tente empilhar mais recheios. Melhor fazer um bom recheio de tomate e adicionar a cada ingrediente um pouco de fatias muito finas. Pizza aprecia massa, suculência e uma combinação de ingredientes.