O alho selvagem fresco não é apenas muito saboroso, mas ainda agrada com uma riqueza de nutrientes. Portanto, é recomendável comer esse tipo de vegetação com mais frequência para obter o benefício máximo. E para que o alho selvagem não se torne chato, você pode cozinhar várias saladas.
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Salada Selvagem Ovo Salada Receita
A salada está se preparando muito rapidamente, resulta bastante satisfatório.
Vamos precisar de:
- 4 ovos;
- 3 colheres de sopa. colheres de creme de leite;
- 2 cachos de alho selvagem;
- 4 colheres de sopa. colheres de sopa de maionese;
- sal.
Ferva ovos cozidos. Separe o alho-poró selvagem, enxágue e pique finamente. Ovos frescos cozidos, descasque, corte em cubos, misture com as ervas. Tempere a salada com maionese e creme de leite, sal e misture.
Receita de salada de tomate com alho selvagem
Você faz esta salada em dez minutos. Vai ser muito fácil, adequado para dias de jejum.
Vamos precisar de:
- um monte de alho selvagem;
- 2 tomates;
- 3 penas de cebolinha;
- alguns galhos de endro;
- sal marinho, sementes de gergelim.
Enxágüe verduras e legumes, pique finamente, polvilhe com sementes de gergelim, sal e misture. A salada está pronta. Se desejar, adicione uma colher de azeite (azeite) para que a salada não fique tão seca.
Receita de salada de alho-poró selvagem e pepino
Esta salada também é muito saborosa. Outra variação da salada de alho selvagem é adicionar espinafre fresco em vez de pepino (ao seu gosto).
Vamos precisar de:
- 150 g de alho selvagem;
- 5 ovos;
- 2 pepinos frescos;
- 100 ml de maionese;
- 2 batatas;
- sal.
Ferva os ovos e as batatas, descasque e corte em cubos. Lave o alho selvagem, repita, pique. Descasque os pepinos, pique com um canudo fino. Agora misture todos os componentes da salada em uma tigela conveniente, tempere com maionese, tempere com sal.