Se você tem pão, pão ou pastelaria em sua casa, e ninguém da sua família quer comer. Não se apresse para jogá-lo fora, porque você pode fazer bolachas a partir de qualquer produto de panificação. Para crianças - bolachas doces e para adultos - salgadas.
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Manual de instruções
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Para cozinhar bolachas de alho picantes, pegue um pão ou pão integral. Se o produto de padaria for relativamente fresco, os biscoitos ficarão crocantes por fora e macios por dentro. Corte o pão em pedaços e depois em cubos. Despeje um pouco mais de meio copo de óleo de girassol em uma tigela esmaltada. Esprema o alho através do espremedor de alho e adicione ao óleo. Adicione três pitadas de endro seco e manjericão, sal. Você pode usar qualquer conjunto de especiarias ao seu gosto. Se você quiser bolachas mais nítidas, pimenta. Misture tudo bem e coloque o pão em uma tigela. Mexa a manteiga e o pão e deixe de molho bem. Coloque biscoitos futuros em uma assadeira e coloque em um forno pré-aquecido. Seque-os por 20 minutos. Em seguida, retire-o do forno, coloque-o em qualquer prato e não cubra com nada, para que fiquem mais crocantes.
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Se você tem pães ricos em casa, agrade seu filho com bolachas doces. Corte os pães em fatias finas ou cubos pequenos. Pré-aqueça o forno e organize as peças resultantes em uma assadeira. Coloque a panela no forno por 15 minutos. Assim que aparecer uma crosta rosada nos biscoitos, desligue o forno.
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Um excelente lanche para a cerveja serão biscoitos de tomate. Para cozinhá-los, pegue um pedaço de pão integral. Corte-o em pedaços e corte imediatamente a crosta. Corte os pedaços em cubos pequenos ou tiras finas, semelhantes aos vendidos em pacotes de fábrica. Em qualquer tigela pequena, coloque 3 colheres de sopa de pasta de tomate. Sal e pimenta a gosto. Adicione uma pitada de endro seco. Misture tudo bem para que os temperos sejam distribuídos uniformemente por toda a massa. Espalhe a mistura resultante em biscoitos com uma fina camada com uma faca. Não exagere, caso contrário, o pão amolecerá e você terá mingau. Em seguida, frite os pedaços de pão em uma panela com uma pequena adição de óleo de girassol.