Costelas em um molho picante vão agradar aos entes queridos e convidados. Um maravilhoso molho marinada transforma as costelas de porco em uma delícia suculenta e saborosa. Preparando um prato no forno, o processo é fácil e rápido o suficiente.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 1 kg de costelinha de porco,
- - 1 laranja
- - 1 limão
- - 2 colheres de sopa. colheres de sopa de mel
- - 2 colheres de sopa. colheres de sopa de molho de soja
- - especiarias secas a gosto a carne de porco,
- - 1 colher de sopa. uma colher de mostarda acabada regular,
- - 0, 5 colorau moído,
- - martelos de pimenta a gosto,
- - sal a gosto.
Manual de instruções
1
Lave a laranja e o limão, deixe de lado.
2
Lave as costelas de porco, seque. Se necessário, remova o filme das costelas. Sal e pimenta a gosto, rale com especiarias e mostarda. Se desejar, você pode adicionar suas especiarias favoritas à carne. Deixe de lado.
3
Para o molho.
Faça suco de frutas e misture com mel e molho de soja. Mexa bem, o molho deve ser homogêneo.
4
Coloque as costeletas de porco em uma tigela grande, encha com molho de mel e misture para uma distribuição uniforme. Cubra a tigela com carne (você pode apertar o filme ou embrulhar em um saco) e deixe por duas horas.
5
Pré-aqueça o forno a 200 graus.
6
Coloque as costelas na forma, despeje o molho de carne. Coloque a forma com carne no forno por uma hora, despeje periodicamente o suco resultante.
7
Retire as costelas terminadas do forno e deixe por 5-10 minutos, decore com ervas frescas, tomates, rodelas de cebola e sirva.