O tratamento mais comum no verão é, obviamente, sorvete. Sugiro que você faça um bolo caseiro de sorvete de requeijão.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - queijo cottage - 500 g;
- - leite condensado - 1 lata;
- - quaisquer bagas e frutos;
- - açúcar - 3 xícaras.
Manual de instruções
1
A primeira coisa a fazer é passar o queijo cottage por uma peneira. Se for muito difícil, repita este procedimento. Em seguida, adicione os seguintes ingredientes à coalhada: leite condensado e açúcar. Misture tudo bem, depois bata com uma batedeira. Isso é necessário para que não haja nódulos na massa.
2
Frutas e bagas para este prato, escolha de acordo com seu gosto e estação do ano, por exemplo, você pode usar mirtilos, morangos ou framboesas. Eles devem ser cuidadosamente lavados e cortados, se for necessário.
3
Cubra a assadeira com filme plástico. As sobremesas devem ser dispostas em camadas, ou seja, alternando o queijo cottage e as frutas. Decore o prato resultante de acordo com o seu desejo, por exemplo, chocolate ralado. Mande ele para o freezer. Lá deve permanecer por pelo menos 6 horas. Retire a guloseima congelada do molde e sirva corajosamente à mesa. Bolo de sorvete de requeijão está pronto!