Caçarola de queijo cottage é muito suave, saborosa e leve. As nozes tornam a caçarola mais picante e perfumada, e o mel - mais doce e rico. Cozinhar caçarola de queijo cottage é muito simples e rápido o suficiente.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 600 g de queijo cottage
- - 3 ovos
- - 100 g de farinha
- - 1 colher de sopa. leite
- - 1 colher de chá fermento em pó
- - 0, 5 colher de sopa. nozes
- - 100 g de amêndoas
- - 4 colheres de sopa. eu mel
- - 4 colheres de sopa. eu creme azedo
- - 2 colheres de sopa. eu açúcar em pó
Manual de instruções
1
Para cozinhar a caçarola macia e macia, é necessário moer o queijo cottage. Isso pode ser feito limpando o queijo cottage por uma peneira ou triturando-o no liquidificador.
2
Quando o queijo cottage se livrar dos caroços, você precisa bater os ovos. Bata os ovos com um batedor até ficar branco.
3
Despeje o leite em uma panela, leve ao fogo lento e aqueça, mas não deixe ferver. No leite morno, adicione o mel e aqueça até o mel se dissolver. Misture o leite e o mel nos ovos.
4
Bata os ovos com o leite e, sem deixar de bater, adicione gradualmente a farinha.
5
Pique com uma faca e esmague nozes em um almofariz.
6
Combine queijo cottage, mistura de farinha de ovo, fermento em pó e nozes em uma massa, misture tudo bem.
7
Pré-aqueça o forno a 180-200 graus. Lubrifique a assadeira com óleo vegetal, coloque a massa de coalhada no molde e leve ao forno por 30 minutos.
8
Moa as amêndoas. Misture o creme de leite com o açúcar de confeiteiro. Mancha a caçarola com creme de leite, polvilhe com amêndoas picadas e sirva. Bom apetite!
Preste atenção
O tempo de cozimento das caçarolas pode variar de acordo com as características do forno.
Conselhos úteis
Você também pode adicionar frutas cristalizadas à caçarola.