Salada com frango, cogumelos e nozes decorará não apenas uma mesa comum, mas também uma mesa festiva. Parece muito apetitoso.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- 150 gramas de frango,
- dois ovos
- 100 gramas de cogumelos frescos ou congelados,
- uma cebola
- 150 gramas de qualquer queijo saboroso,
- dois dentes de alho de tamanho médio,
- 80 gramas de nozes descascadas,
- maionese.
Manual de instruções
1
Cebola, média ou grande, descasque e corte em cubos pequenos. Cogumelos cozidos e descascados (que estão à mão) são cozidos em uma panela com água e sal por cerca de 20 minutos (o principal é estar pronto). Cogumelos frescos podem ser substituídos por cogumelos enlatados.
Frite os cogumelos ou cogumelos com cebola em óleo em fogo médio e deixe esfriar.
2
Lave o filé e deixe ferver, esfrie e corte em cubos pequenos.
Limpamos os ovos cozidos e aproximadamente três ou cortamos (quem eu quiser, eu cortei em cubos pequenos).
3
Dentes de alho (você pode pegar não dois dentes, mas três - mais uma questão de gosto) são passados por um espremedor de alho. Três grandes queijos disponíveis na geladeira, mas não processados.
Em uma xícara, misture o queijo ralado com dentes de alho picados e uma pequena quantidade de maionese - essa será a quarta camada.
4
Formamos nossa salada em uma tigela de salada ou em um prato largo.
Ao formar a salada, coloque os cubos de carne cozida na primeira camada e unte com maionese (a quantidade de maionese é escolhida a gosto, mas é melhor untar um pouco).
Na segunda camada, colocamos ovos ralados ou picados, também lubrificados com maionese.
Coloque os cogumelos fritos com cebola na terceira camada.
A quarta camada é de massa de queijo e alho com maionese.
A quinta camada é nozes esmagadas.
Nossa salada está completamente pronta. Pode ser servido. Antes de servir, decore com ervas frescas, mas é possível sem ela, pois a salada é muito bonita. Momentos agradáveis e saborosos para você.