Aqui está a receita para fazer uma salada deliciosa e deliciosa. A combinação de frango e ameixas é um bom dueto. Adicione a isso o sabor das nozes.
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Escolha sua receita
Você vai precisar
- - frango - 100 g;
- - ameixa (sem sementes) - 50 g;
- - nozes - 30 g;
- - champignon - 150 g;
- - queijo duro - 100 g;
- - ovos - 2 unid.;
- - arco -1 pc;
- - alho - 1 dente.
Manual de instruções
1
Pique nozes finas. Pique também o alho. Vamos adicioná-los a cada camada de salada. Corte os cogumelos, frite-os com cebola até ficarem cozidos e transfira para uma saladeira. Adicione uma colher de chá de nozes, uma gota de alho picado e tempere com maionese. Se você estiver de dieta, use maionese com pouca gordura.
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2
Enquanto isso, rale o queijo em um ralador fino e adicione 1-2 colheres de chá de nozes, alho e maionese.
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3
As ameixas devem ser cozidas no vapor, picadas e também acrescentar nozes e alho e temperar com maionese.
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4
Corte o frango em pedaços pequenos. Pode ser cozido, defumado ou frito em uma panela e o sabor da salada dependerá disso. Repita o processo: adicione duas colheres de sopa de nozes picadas, um pouco de alho e maionese ao frango picado.
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5
Ferva os ovos cozidos e depois separe as gemas das proteínas. Esfregue-os separadamente em um ralador fino. Começamos a coletar o prato em camadas. A primeira camada será a camada de cogumelo, depois cerca de metade das gemas raladas, seguida pela camada de queijo (metade da mistura de queijo). Tente apertar a salada.
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6
Na quarta camada, adicione cerca de metade da mistura de frango com nozes e alho. Em seguida - uma camada de ameixas secas, em seguida, o resto da metade da mistura de frango. Adicione a restante camada de queijo por cima. Pressione bem para dar forma à salada.
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7
Unte levemente com maionese e cubra com as claras raladas em um ralador fino. Mais uma vez, apertamos bem.
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8
E decore a salada como desejar. O fundo da salada pode ser decorado com as gemas e nozes raladas restantes e, por cima, os champignon frito e as ameixas secas.
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9
Nossa salada está pronta. Também ficará ótimo na mesa festiva, porque a combinação incomum de ameixas e frango tem um tremendo efeito de sabor. Além disso, a salada é muito saudável, porque contém muita proteína. Se você estiver de dieta, use maionese com pouca gordura.