Torta pode ser preparada com absolutamente qualquer recheio. Eu sugiro que você cozinhe com alimentos como maçã e cranberries. Eles combinam perfeitamente um com o outro, então o resultado é uma sobremesa muito saborosa e delicada.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - farinha de trigo - 1/2 xícara;
- - farinha de milho - 2 xícaras;
- - fermento em pó - 1 colher de chá;
- - manteiga - 200 g;
- - ovos - 3 peças;
- - açúcar - 4 colheres de sopa;
- - suco e raspas de 1 limão.
- Preenchimento:
- - maçã doce - 1 pc;
- - cranberries - 1/2 xícara;
- - açúcar - 2 colheres de sopa;
- - amido - 1 colher de sopa.
Manual de instruções
1
Coloque os ovos de galinha em um copo separado. Adicione a eles açúcar granulado, suco de limão e raspas de limão. Bata tudo corretamente.
2
Depois de tomar uma xícara funda, misture a farinha de trigo e milho. Despeje o fermento em pó lá. Retire a manteiga da geladeira e transforme-a em cubos pequenos. Em seguida, adicione a esta mistura seca. Esfregue até a massa se formar na forma de pequenas migalhas.
3
Adicione o frango batido com açúcar batido, suco de limão e raspas às migalhas finamente divididas. Mexa a mistura até ficar homogêneo. Depois de limpar na geladeira por dois quartos de hora, embrulhe previamente a massa com filme plástico especial.
4
Enquanto a massa estiver esfriando, faça o recheio. Com uma maçã, faça o seguinte: retire a pele e corte em fatias pequenas. Lembre-se de remover o núcleo antes disso. Adicione açúcar, cranberries e uma colher de sopa de amido a essa massa. Misture bem.
5
Depois de esfriar a massa, divida-a em 2 partes. Um deles deve ser maior e o outro, respectivamente, menor. Transforme o primeiro em uma camada, desenrolada usando um rolo e coloque-o em uma assadeira, unte-o primeiro.Ponha a maçã e o recheio de amora no mesmo local. Tampa superior com uma segunda camada.
6
Envie o prato ao forno e asse a uma temperatura de 180 graus por meia hora. Deixe esfriar e decore conforme desejado, por exemplo, com os restos de cranberries ou açúcar em pó. Torta de fubá de maçã e cranberry está pronta!