No café da manhã, o melhor produto são os ovos, sob qualquer forma. Na maioria das vezes são ovos mexidos. Este prato pode não ser tão comum como costumávamos vê-lo. Apenas uma pequena abordagem criativa é suficiente para surpreender sua alma gêmea com algo novo. Por exemplo, ovos fritos em forma de coração. Café da manhã muito romântico no dia 14 de fevereiro e não apenas.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - ovos
- - enchidos
- - sal e pimenta a gosto
- - palitos de dente
Manual de instruções
1
O mais difícil é fazer salsichas com formato de coração. Cortamos a lingüiça ao longo (deixamos uma extremidade não cortada em cerca de 1, 5 a 2 centímetros - isso dependerá do comprimento da lingüiça).
2
Dobramos as pontas cortadas da lingüiça na direção oposta e as conectamos, resultando em um formato de coração. Para prender a lingüiça, use palitos de dente regulares.
3
Frite o coração resultante em óleo vegetal de um lado e depois vire-o. Dentro do coração partimos um ovo. Polvilhe um pouco de sal e pimenta por cima.
4
Cobrimos a panela com uma tampa e fritamos ovos mexidos incomuns em fogo baixo. Em seguida, desligue o acelerador e deixe os ovos mexidos fermentarem um pouco mais.
5
O ovo certamente sairá do molde, mas não é assustador. Depois que os ovos mexidos estiverem prontos, corte cuidadosamente o excesso de ovos com uma faca. Retiramos os palitos, colocamos os corações obtidos em um prato e servimos nossa alma gêmea no café da manhã. Bom apetite!
Preste atenção
A lingüiça não deve ser curta, caso contrário não funcionará para formar um coração. Quanto mais tempo a lingüiça, melhor.
Conselhos úteis
Para tornar o café da manhã mais satisfatório, você pode fritar a torrada com ovos fritos e fazer uma salada de legumes leve.