Caçarola, como nada mais, pode com segurança ser chamado de prato universal. Pode ser assado a partir de praticamente qualquer produto. Sugiro preparar este prato de abobrinha e carne picada.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - abobrinha - 1 kg;
- - carne picada - 500 g;
- - cebola - 200 g;
- - pasta de tomate ou ketchup - 5 colheres de sopa;
- - queijo - 150 g;
- - pimenta;
- - sal.
Manual de instruções
1
Descasque e pique finamente a cebola. Coloque as cebolas picadas em uma panela com óleo e frite. Em seguida, adicione carne picada. Caçarola recheada pode ser usada como desejar. Misture bem e cozinhe por 7 minutos. Após o tempo, adicione pasta de tomate ou ketchup, além de sal e pimenta. Frite a massa resultante por mais 5-7 minutos.
2
Com abobrinha, faça o seguinte: remova a casca e corte em círculos, cuja espessura não deve exceder 5 milímetros.
3
Unte uma assadeira com óleo. Coloque sobre a primeira camada um terço de abobrinha picada e tempere-as levemente com sal. Em seguida, coloque metade da mistura de recheio. Em seguida, abobrinha novamente, e depois os restos de carne picada. A camada final deve estar abobrinha.
4
Polvilhe queijo ralado em cima da caçarola. O forno deve ser aquecido a uma temperatura de 180 graus, após o que assar o prato por 35 minutos. Caçarola com abobrinha e carne picada está pronta!