Em casa, você pode cozinhar rapidamente bolos deliciosos e perfumados com sementes de papoila!
Escolha sua receita
Você vai precisar
- Para o teste:
- - 400 g de farinha
- - 20 g de fermento
- - 1 copo de leite
- - 40 g de manteiga
- - 4 ovos
- - 2 copos de açúcar
- - 1/2 colher de chá de sal
- Para decoração:
- - 50 g de amendoim torrado
- - 50 g de papoula
- - 1 colher de sopa. colher de sementes de cominho
Manual de instruções
1
Preparação do teste:
- Despeje o leite quente nos pratos e dissolva o fermento nele.
- Depois adicionamos sal, açúcar, ovo, manteiga à farinha e sove a massa, adicionando leite com fermento dissolvido.
- Amasse a massa por 5-10 minutos e coloque em um local quente para fermentação.
- Quando a massa sai, fazemos um enxame e colocamos novamente em um local quente para subir.
2
Colocamos a massa sobre a mesa polvilhada com farinha. Divida a massa em 10 partes e enrole-as em bolas. Colocamos os pães em uma assadeira, untada com óleo vegetal e deixamos por 20 minutos para subir.
3
Unte os produtos com um ovo batido, polvilhe com amendoim, sementes de cominho, sementes de papoila e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 25 a 30 minutos.