Dos muitos frutos do mar, as lulas são consideradas uma das mais populares do mundo. Hoje existe uma grande oportunidade de comprar lulas em praticamente qualquer forma - por exemplo, refrigeradas ou enlatadas. Este produto contém uma grande quantidade de taurina e proteína. Ele é muito gratificante e, ao mesmo tempo, refere-se a alimentos dietéticos de baixa caloria.
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Lula - um produto saudável
Lula contém uma enorme quantidade de vitaminas, que são muito úteis para o corpo humano. Em particular, é rico em vitaminas dos grupos E, B, C e PP. Também possui muitos oligoelementos: fósforo, selênio, iodo, ferro e cobre. Os endocrinologistas dizem que as lulas em sua composição têm iodo, com as quais você pode lidar com muito sucesso com várias doenças da glândula tireóide.
Esses frutos do mar podem ser consumidos mesmo por pessoas com problemas estomacais.
Quanto às pessoas que levam um estilo de vida ativo, elas simplesmente precisam usar lulas, pois contêm muita proteína, com a ajuda da qual o tônus muscular é mantido e sua massa é aumentada.
Um grande número de pratos pode ser feito de lula, o mais importante, para mostrar imaginação. Isso se deve ao fato de que esses frutos do mar são capazes de interagir facilmente com um grande número de produtos alimentícios.
Salada de lula em conserva "Clima de primavera"
Para preparar a salada de primavera, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 100 gramas de repolho de Pequim;
- 100 gramas de pimentão amarelo;
- 100 gramas de ervilhas verdes;
- 100 gramas de pimentão vermelho;
- 250 gramas de lula em conserva.
Todos os ingredientes acima precisam ser cortados de maneiras diferentes. Ou seja, pimenta vermelha em cubos grandes, lulas em palhas, repolho em tiras finas e pimenta amarela em cubos pequenos. Misture tudo, adicione sal a gosto e tempere a salada de lula preparada com azeite de oliva.
Uma salada leve de lula estimula o cérebro a trabalhar de forma ativa e produtiva.