Por mais bonitos que sejam os bolos da loja, no entanto, não há nada mais saboroso do que bolos caseiros, especialmente um que é cozido com amor e decorado com frutas e bagas saudáveis. Parece para muitos que decorar um bolo caseiro é uma tarefa muito difícil, mas não é. Se houver um desejo e habilidades culinárias mínimas, você poderá cozinhar não apenas um bolo muito saboroso, mas também incrivelmente bonito.
Escolha sua receita
Existem muitas maneiras de decorar bolos com frutas, uma das opções mais simples é a fatia original de frutas com todos os tipos de figuras e colocá-las na superfície da sobremesa de um determinado padrão. Fatias de frutas podem ser colocadas em qualquer ordem, por exemplo, simplesmente em um círculo, na forma de uma estrela, flor, borboleta ou mesmo aleatoriamente.
Bolos decorados com geléia de frutas e frutas parecem bem interessantes. Então, se você decidir decorar a sobremesa com pêssegos, compre geléia de pêssego na loja, se estiver com laranjas, geléia de laranja e assim por diante. Dilua o produto em água, usando um pouco menos de líquido do que está escrito na embalagem. Corte a fruta em círculos (se for usada fruta com casca, ela deve ser cortada), coloque-a em um recipiente com diâmetro igual ao diâmetro do bolo, em seguida, preencha a geléia e leve à geladeira. Após a geléia endurecer, ela deve ser removida da tigela. Para fazer isso, basta abaixar o fundo do recipiente em água fervente por alguns segundos e virar a tigela sobre um prato plano. Bolos decorados com geléias semelhantes não são apenas muito bonitos, mas incrivelmente saborosos.
Outra maneira simples de decorar o bolo com frutas é fazer rosas de laranjas ou tangerinas, o que pode dar à sobremesa uma aparência chique.
Então, para fazer rosas você precisa:
- uma pequena laranja;
- gelatina forte (de preferência laranja);
- uma bandeja de ovos.
Lave bem a laranja e corte em fatias muito, muito finas. Mergulhe cada círculo em geléia pré-cozida, enrole em um rolo e coloque em um óvulo. Vale lembrar que cada círculo deve ser colocado em uma célula, tentando empilhá-los para que se torne uma rosa. A flor pronta deve ficar na geladeira por pelo menos 30 minutos, após o que eles podem decorar o bolo. Assim, você pode cozinhar qualquer número de rosas e decorá-las com a sobremesa.
