O chá Kalmyk é uma mistura de chás pretos e verdes e ervas das estepes, cuja base é o incenso, que cresce na Ásia Central, Afeganistão, China e Coréia. Existem várias maneiras de preparar o chá Kalmyk. Aqui está o mais comum deles.
Escolha sua receita
Você vai precisar
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- Chá Kalmyk - 200-300 g;
- água - 3 l;
- creme - 2 l;
- manteiga - 50 g;
- pimenta preta - 4-6 ervilhas,
- sal - 2 colheres de chá.
Manual de instruções
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Atualmente, existem muitas receitas para fazer chá Kalmyk. Como regra, os principais ingredientes são: leite, sal, manteiga, pimenta preta e outros temperos. Então, primeiro esmague o chá e encha-o com água fria.
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Coloque em fogo médio e cozinhe até ferver.
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Assim que a água ferver, reduza o fogo e cozinhe por mais 15 a 20 minutos.
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Em seguida, remova as hastes que apareceram na superfície e despeje o creme aquecido e ferva por mais 5 a 10 minutos.
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Desligue o fogo e adicione o óleo, sal, pimenta.
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Cubra o recipiente com uma tampa e deixe descansar por 10 a 15 minutos, após o qual você pode derramar e desfrutar de uma festa de chá.
Preste atenção
Nas aldeias do leste, os hóspedes geralmente são recebidos com chá Kalmyk. Os mongóis inventaram o chá Kalmyk, que, sendo um povo nômade, estabeleceu a cultura desse chá em toda a Ásia Central e próximo à parte multinacional européia da Rússia. Há também uma versão em que o chá Kalmyk tem raízes tibetanas.
O chá Kalmyk é conhecido como: Jomba, chá mongol, chá quirguiz, chá karym, chá karym e chá em azulejo.
É habitual coletar ervas para o chá Kalmyk antes do período de floração, o que garante a hipoalergenicidade da bebida. Uma mistura de ervas é comprimida em briquetes que pesam cerca de 1, 2 a 2 kg.
Conselhos úteis
O chá Kalmyk é recomendado para pessoas com sobrepeso, pois contém chá verde, com a ajuda do qual o metabolismo é acelerado e as toxinas são removidas do corpo. Além disso, o chá Kalmyk é muito nutritivo e, depois de beber, você não sente fome por muito tempo. T
Esse chá beneficia as nutrizes, pois promove a lactação.
Esta bebida afasta o lúpulo, fornece um influxo de força e energia, aumenta a vitalidade.