Muitas pessoas sabem que a dieta de uma pessoa determina sua saúde. O amor excessivo por alimentos gordurosos pode levar a várias doenças e adicionar quilos extras. Para evitar isso, você deve aderir à ingestão diária de gordura. Não deve exceder 1 g por 1 kg de peso corporal.
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Que mal causa os alimentos gordurosos?
Quando as gorduras interagem com as proteínas, as toxinas se acumulam nos tecidos, o que prejudica a função dos tecidos. Portanto, as pessoas que costumam comer alimentos gordurosos, por via de regra, têm doenças do sistema digestivo, geralmente experimentam náuseas e azia.
A gordura não permite que a vitamina C funcione normalmente no organismo, interfere na absorção do ácido ascórbico e, como resultado, diminui seu efeito positivo no organismo.
As gorduras também reduzem a capacidade dos antioxidantes de impedir a ocorrência de tumores malignos no estômago e em outros órgãos digestivos. Daqui resulta que um excesso de lipídios na dieta contribui para o aparecimento de câncer.
Alimentos ricos em gorduras reduzem a concentração e levam à sonolência. Além disso, os lipídios afetam adversamente o coração, o que aumenta o risco de derrame ou ataque cardíaco.
O consumo regular e excessivo de alimentos gordurosos causa doença hepática. A maioria deles é difícil de tratar. Muitas vezes, eles se tornam crônicos e podem levar à morte.