Em todos os aspectos, a Tailândia é um país paradisíaco, mesmo os frutos aqui são o paraíso. E a diversidade deles é incrível. Que frutas exóticas neste país devo experimentar sem falhar?
Escolha sua receita
Jaca
Uma fruta gigante cujo peso máximo pode atingir 40 kg. O suficiente para uma grande família ou empresa amigável. Você pode comer quase tudo nesta fruta. A polpa é consumida fresca ou adicionada a vários pratos. Ossos são cozidos e depois fritos. O sabor é peculiar, por isso é melhor comprar algumas fatias para a amostra (por exemplo, em supermercados).
Durian
Uma fruta muito peculiar, cujo cheiro a princípio repele, e até causa nojo a alguns. Mas se você desligar o cheiro e provar a fruta, para muitos, o sabor parecerá o paraíso. Um grande número de nutrientes na composição do duriano também o torna um afrodisíaco. Esse é apenas o cheiro mais desagradável que penetra em todos os lugares, por isso é melhor não guardá-lo na sala, não levá-lo no avião. Em muitos locais públicos, existe até um ícone que proíbe a ingestão dessa fruta.
Lichia
Fruta muito suculenta. A casca da fruta é escamosa. Ela esconde a carne tenra. O berço das frutas, aliás, é a China, mas se não houver um trem planejado para a China, é melhor experimentá-lo na Tailândia.
Longan
Olho do Dragão - como muitos chamam essa fruta. A carne é um pouco remanescente da lichia. A casca é marrom clara; é muito fácil limpar o longan.
Manga
É impossível imaginar a Tailândia sem essa fruta perfumada. É consumido fresco, transformado em serpentinas frias no calor, e muitos pratos são preparados com ele. Algumas pessoas gostam mais das frutas verdes, mas as maduras são as melhores - amarelas com um tom rosa. Prazer verdadeiramente celestial.
Mangostão
A casca grossa de cor vermelho-violeta esconde as fatias mais tenras. O sabor é saturado com uma leve acidez. Cuidado, "cortar" a fruta, descascar o suco é quase impossível de remover.
Rambutan
Uma fruta incomum, que muitos chamam de desgrenhada. É assim que ele se parece. Mas você deve definitivamente tentar. Vermelho por fora, branco por dentro e uma fruta muito delicada e saborosa.
Obviamente, essa não é a lista completa de frutas tailandesas, mas os presentes listados na natureza melhor dão uma idéia das guloseimas tradicionais.