A ameixa é uma deliciosa fruta suculenta que pertence à família Rosaceae, que tem um sabor doce e azedo e um aroma muito agradável. A ameixa, como outras frutas, é um produto útil para o corpo, devido à presença de vitaminas e minerais nele.
Escolha sua receita
Manual de instruções
1
A ameixa tem um teor muito baixo de gorduras saturadas, colesterol e sódio. É também uma excelente fonte de fibras alimentares, vitaminas A, C e K e possui baixa contagem de calorias. Para cada 100 gramas de frutas, existem 46 calorias. A ameixa contém vários compostos que promovem a saúde, minerais e vitaminas.
2
Os compostos contidos no dreno, como sorbitol e isatina, ajudam a regular o funcionamento do sistema digestivo e aliviam a constipação e, graças à vitamina C, o corpo desenvolve resistência contra patógenos infecciosos e combate os radicais livres. O uso de vitamina C em pacientes com diabetes ajuda a prevenir o risco de doença cardíaca e a vitamina A protege contra o câncer da cavidade oral.
3
A ameixa contém antioxidantes que ajudam a se livrar dos radicais livres e previnem a oxidação do colesterol. A oxidação do colesterol leva a danos nos vasos sanguíneos saudáveis, o que pode levar a doenças cardiovasculares e aumento do colesterol.
4
A ameixa também contém potássio, que é um componente importante dos fluidos celulares e intercelulares, ajudando a normalizar a freqüência cardíaca e a pressão arterial. Previne a coagulação das plaquetas, o que leva ao desenvolvimento de aterosclerose, hipertensão, derrame e doença cardíaca coronária. O potássio também mantém níveis ótimos de pressão arterial.
5
A fibra de ameixa ajuda a diminuir o colesterol. As ameixas também contêm vitamina B6, que impede um aumento nos níveis de homocisteína no sangue e reduz o risco de um ataque cardíaco.
6
A ameixa é rica em fibras e antioxidantes, que melhoram a digestão e ajudam o metabolismo no corpo, e o ácido cítrico evita fadiga e cãibras e melhora o funcionamento do trato gastrointestinal e do fígado.
7
O boro contido nas ameixas desempenha um papel importante na formação do tecido ósseo e na manutenção de sua densidade.
8
O magnésio nas ameixas é necessário para a função muscular normal e está envolvido na regulação da transmissão dos impulsos nervosos.
9
As ameixas contêm ácido fólico, que tem um efeito benéfico no curso da gravidez e no desenvolvimento fetal.