Uma receita rápida e saborosa para um prato quente incomum que pode ser complementado com vários ingredientes ao seu gosto. Esta é uma opção que salvará a anfitriã em uma situação de estalar convidados repentinamente.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 10 batatas médias;
- - 400 gramas de carne de porco e carne picada;
- - 1 cebola grande;
- - 150 gramas de queijo duro;
- - 3 tomates;
- - 2 ovos;
- - 2 colheres de sopa de maionese e creme de leite;
- - 4 colheres de sopa de farinha de trigo;
- - sal, tempero a gosto.
Manual de instruções
1
Primeiro você precisa preparar batatas para uma futura caçarola. O vegetal é lavado, descascado e descascado. Então - é cozido como para purê de batatas comum. Quando as batatas ficam macias, elas podem ser removidas do fogo e trituradas sem leite. Você só pode adicionar um pouco de manteiga para o sabor.
2
Quando as batatas esfriarem um pouco, você precisará adicionar ovos e farinha e, em seguida, misture bem toda a massa. Depois disso, o purê de batatas deve ser dividido em duas partes iguais. Ele formará a base da futura caçarola.
3
Uma assadeira é untada com manteiga ou óleo vegetal e uma parte do purê de batatas é colocada por cima e cuidadosamente nivelada. O recheio é disposto por cima.
4
O recheio consiste em cebola picada e carne picada levemente salgada com seus temperos favoritos. Se desejar, você pode adicionar à massa quaisquer outros vegetais e ingredientes. Por exemplo, verduras frescas picadas.
5
Uma mistura de creme de leite e maionese é colocada sobre o recheio, a segunda parte da massa de batata também é cuidadosamente nivelada.
6
Além da caçarola futura, você precisa colocar os tomates fatiados em rodelas de tamanho médio e encher o prato inteiro com queijo ralado.
É cozido no forno cuidadosamente pré-aquecido por cerca de 40 minutos.