Uma receita, caso os convidados já estejam na porta e precisem organizar algo rapidamente para o chá.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- Para 2 porções:
- - 50 g de chocolate 72%;
- - 50 g de manteiga;
- - 2 ovos pequenos;
- - 50 g de açúcar de cana;
- - 50 g de farinha
- - 0, 5 colher de chá fermento em pó;
- - raspas de meia laranja;
- - 2 colheres de sopa suco de laranja espremido na hora.
Manual de instruções
1
Derreta o chocolate com manteiga (isso pode ser feito no microondas ou em banho-maria) e misture até ficar homogêneo.
2
Bata os ovos com açúcar em um recipiente suficientemente espaçoso. Adicione as raspas e o suco de laranja. Peneire a farinha com o fermento para os ovos, misture.
3
Despeje uma mistura de manteiga e chocolate, misture novamente até ficar homogêneo, despeje em formas e cozinhe por 2-3 minutos a uma potência de 1100 watts. Se a capacidade do seu forno for menor, aumente o tempo para 4 minutos. Deixe o cupcake por mais 5 minutos. Em seguida, mude para a grelha até esfriar completamente. Tenha uma boa festa de chá.
Conselhos úteis
Se desejar, você pode decorar com esmalte.