Você pode deliciar sua família com uma receita muito saborosa. Tempo de cozimento de cerca de 100 minutos, projetado para 4 porções. O prato é considerado cheio, não precisa ser servido com um prato adicional.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 1 kg de frango;
- - 400 g de cogumelos frescos;
- - um copo de caldo;
- - 100 ml de vinho branco;
- - 500 g de batatas pequenas;
- - 1/3 xícara de ghee;
- - 1 colher de sopa. uma colher de farinha;
- - cabeça de cebola;
- - 50 g de suco de limão;
- - 2 folhas de louro;
- - pimenta do reino, sal - a gosto;
- - endro e salsa.
Manual de instruções
1
Frango picado em pedaços. Limpe cada pedaço com sal, despeje sobre o suco de limão e polvilhe com farinha. Frite até dourar em ghee.
2
Coloque a carne frita em uma panela, despeje o caldo. Coloque no fogão e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo.
3
Descasque e lave os cogumelos, batatas, cebolas. Corte as cebolas e os cogumelos em fatias, deixe as batatas inteiras. Frite todos os ingredientes.
4
Coloque legumes prontos no frango, adicione vinho branco, sal, pimenta e louro. Tampe e cozinhe em forno moderado.
5
Disponha a carne de frango terminada em pratos, despeje por cima o molho em que o frango foi cozido.