O frango na massa folhada é muito macio e suculento. Pode ser servido quente e frio.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - Peito de frango 300 gr;
- -Puff de teste 1 pacote;
- - Cenouras média 1 pc;
- - Cebola pequena 1 pc;
- - vinagre de maçã 1 colher de chá;
- -Sal, pimenta a gosto;
- Tempero de frango (opcional).
Manual de instruções
1
Corte o peito de frango em pedaços pequenos. Pique finamente a cebola, rale as cenouras.
2
Misture todos os ingredientes em uma tigela, sal, pimenta e adicione 1 colher de chá de vinagre de maçã. Tempero de frango pode ser adicionado a gosto.
3
Enrolamos a massa com 1 a 1, 5 cm de espessura e, de uma camada, devem ser obtidos 6 a 8 retângulos.
4
Nós espalhamos o recheio. Apertamos as bordas.
5
Pré-aqueça o forno a 200 gr. Unte uma assadeira com óleo de manteiga (pode ser vegetal). Asse por 25-30 minutos.
Conselhos úteis
Quando os envelopes estiverem prontos, é aconselhável colocá-los em uma toalha de papel ou guardanapos, para ajudar a remover o excesso de gordura.