Os rolos de frango com alecrim não são apenas muito saborosos, mas também um prato bonito. Este aperitivo pode ser preparado tanto para férias como para um jantar regular. Rolos podem ser servidos com qualquer prato. Cozinhar não leva muito tempo, apenas 15 minutos e sua família e convidados apreciarão o excelente sabor dos pãezinhos de frango com alecrim.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- • Filé de frango - 5 unid.
- • Pimenta búlgara - unid.
- • Creme de leite - 2 colheres de sopa.
- • Queijo - 100 g
- • Cebolinha - 2-3 flechas
- • farinha de rosca - 4 colheres de sopa.
- • Limão - 1 unid.
- • Alecrim - 1 colher de sopa
- • Especiarias (para frango) - 1 colher de sopa.
- • Óleo vegetal (azeitona) - 2 colheres de sopa.
Manual de instruções
1
É bom bater o filé de frango com um martelo culinário e envolvê-lo com filme plástico.
2
Em seguida, coloque a carne em um recipiente fundo, adicione temperos para frango, sal e pimenta. Enquanto a carne estiver embebida em todos os temperos e temperos, prepararemos o recheio.
3
Em um recipiente separado, misture suco de limão e azeite, sal, pimenta e bata um pouco com um batedor ou garfo.
4
Para o recheio, pique o pimentão, a cebola verde. Rale o queijo. Misture tudo.
5
Agora é hora de moldar os rolos. Coloque a carne de frango batida no tabuleiro, coloque o recheio no filé e enrole com um tubo, fixe os rolos resultantes com palitos.
6
Mergulhe os rolos enrolados primeiro em uma mistura de azeite e limão. Próximo rolo na farinha de rosca.
7
Coloque todos os rolos na assadeira, coloque no forno e asse por 20-30 minutos a 200 C.
8
Os pãezinhos de frango com alecrim podem ser servidos na mesa, como um prato separado ou com um acompanhamento: batatas, cereais, macarrão. Você pode colocá-lo em folhas de alface.
