Pudim - uma sobremesa nativa da Inglaterra, preparada em banho-maria. Atualmente, há um grande número de receitas para pudim doce, por exemplo, pudim de limão com lavanda, associado à culinária francesa e à cozinha provençal.
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Preparação do Produto
Para fazer pudim de limão com lavanda, você precisará de:
- 200 g de açúcar granulado;
- 60 g de farinha;
- 75 g de manteiga amolecida;
- 4 ovos de galinha;
- 100 ml de leite;
- 120 ml de suco de limão;
- 5 g de flores secas de lavanda;
- 1 colher de chá açúcar em pó;
- raspas de dois limões.