Este cupcake é um sonho guloso. É preparado com chocolate com sabor, cerejas suculentas e muitas amêndoas. Todo mundo vai querer comer uma fatia dessa sobremesa.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/00/mindalnij-keks-s-vishnej-i-shokoladom.jpg)
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 200 g de manteiga e um pouco mais para a forma;
- - 140 g de cerejas sem caroço;
- - 140 g de farinha;
- - 200 g de açúcar em pó;
- - 3 ovos;
- - uma colher de chá de fermento em pó;
- - 75 g de amêndoas moídas;
- - uma colher de chá de baunilha e extrato de amêndoa;
- - 2 colheres de sopa de leite;
- - 200 g de chocolate amargo ou ao leite;
- - 2-3 colheres de sopa de flocos de amêndoa para decoração.
Manual de instruções
1
Pré-aqueça o forno a 160 ° C. Lubrifique a assadeira com manteiga e cubra-a com papel manteiga.
2
Corte as cerejas ao meio, misture com uma colher de farinha e retire para o lado.
3
Espalhe a manteiga à temperatura ambiente em uma tigela, misture com açúcar até o creme de ar. Nós dirigimos os ovos, um de cada vez. Adicione a farinha, o fermento e as amêndoas moídas à tigela, misture. Despeje no leite, baunilha e extrato de amêndoa. Adicione o chocolate previamente picado em pedaços pequenos e misture bem novamente.
4
Espalhamos metade da massa em um molde e distribuímos metade das frutas cereja. Despeje a massa restante, nivele e coloque as frutas restantes. Asse por 60-70 minutos, verifique a disponibilidade com um palito de madeira ou um palito de dente.
5
Deixe o bolo esfriar por 10 minutos, transfira para uma gradinha, decore com flocos de amêndoa e, se desejar, chocolate derretido.