Todo mundo está acostumado com o fato de que bolos são doces. Por que não experimentar e cozinhar bolinhos de carne, e até com cogumelos. Eles parecem festivos, criando uma atmosfera especial na sua mesa.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- Para carne picada:
- - 250 g de carne bovina;
- - 250 g de carne de porco;
- - 1 cebola;
- - 1 ovo;
- - pimenta vermelha;
- - pimenta preta;
- - sal.
- Para o recheio:
- - 200 g de champignon;
- - 1 cebola;
- - 4 colheres de sopa. colheres de sopa de manteiga;
- - óleo vegetal;
- - maionese;
- - pimenta vermelha;
- - pimenta preta;
- - sal.
Manual de instruções
1
Cozinhar carne picada. Pique a carne e pique. Rale a cebola em um ralador grosso. Adicione as cebolas à carne. Pimenta e sal a gosto. Adicione o ovo e misture tudo.
2
Cozinhando o recheio. Pique a cebola e frite na manteiga. Ferva os cogumelos e pique finamente. Frite em óleo vegetal e misture com a cebola. Pimenta e sal a gosto.
3
Lubrifique os moldes de muffin com óleo vegetal e coloque o recheio no fundo de cada molde. Em seguida, recheio e recheio de cogumelos. Cubra com maionese.
4
Asse no forno por 30 minutos a uma temperatura de 160 graus. Sirva com batatas. Decore com verduras.