Salada com frango e feijão é simplesmente um recordista de conteúdo de proteínas. De fato, nesses produtos, há uma grande quantidade desse oligoelemento valioso. Prepare uma salada com caça cozida ou defumada e aprecie a sofisticação do sabor do prato.
Escolha sua receita
Salada com biscoitos, cuja receita inclui carne de frango e feijão, diverge simplesmente com um estrondo. Seus maiores fãs são crianças que tentam se colocar mais loucas. Se as crianças são pequenas, prepare você mesmo os croutons, pois na loja existem aromas. Corte o pão preto ou branco em quadrados de 1, 5x1, 5 cm ou nas mesmas fatias retangulares das fatias da "loja". Seque-os no forno ou em fogo baixo em uma panela, mexendo ocasionalmente. Em seguida, polvilhe o tempero caseiro com salsa picada e seca, endro, ligeiramente salgada.
Depois de comprar ou fabricar biscoitos, prepare uma salada de pássaros, para a qual tome:
- 500 g de filé retirados do peito de frango;
- 250 g de feijão em conserva;
- biscoitos de 100 g;
- 100 g de queijo duro;
- sal;
- 2 dentes de alho;
- maionese.
Lave o filé, mergulhe em uma panela com água fria e deixe ferver. Retire a espuma, cozinhe por 25 minutos. Depois disso, esfrie a carne de aves, corte-a em quadrados e coloque-a em uma saladeira.
Você pode usar qualquer feijão enlatado - vermelho ou branco. Se você deseja reduzir o conteúdo calórico de um prato, não drene todo o líquido, pois os biscoitos absorvem bem. Caso contrário, você terá que colocar mais maionese, caso contrário, a salada estará seca. Não é necessário adicionar muito líquido, pois o excesso descasca após um tempo e os ingredientes “flutuam”.
Se você quiser que os biscoitos não se molhem, faça o prato antes de servir. Se você quiser que eles fiquem macios, uma hora antes.
Esfregue o queijo grosseiramente, coloque-o no frango e feijão. Passe o alho pela prensa, adicione lá. Coloque bolachas, maionese, sal o prato a gosto, misture. A salada está pronta para comer.
Se você gosta do sabor de carnes defumadas, faça um lanche com essa carne. Aqui está o que você precisa para surpreender agradavelmente os hóspedes ou a família com um prato delicioso e gratificante:
- 1 presunto defumado;
- 1 lata de feijão enlatado;
- 3 ovos;
- 1 cacho de folhas de alface;
- 2 dentes de alho;
- 100 g de queijo duro;
- maionese;
- sal.
Descasque os ovos cozidos, cortados em cubos. Retire a carne da perna, também cortada em quadrados. Lave as folhas de alface em água fria, rasgue-as finamente à mão ou corte-as em tiras.
Esprema os dentes de alho descascados em uma prensa, moa o queijo usando grandes furos. Escorra o líquido do feijão. Coloque todos os ingredientes em uma saladeira, adicione sal, coloque maionese. Mexa com uma colher e você pode imediatamente servir uma refeição saudável.
A salada é nutritiva, satura por muito tempo, portanto você pode usá-la não como aperitivo, mas como prato principal.
Se você quiser fazer uma salada mais leve, faça-a de acordo com a seguinte receita, tome:
- 1 lata de feijão branco em conserva;
- 2 pepinos frescos;
- 500 g de frango;
- 100 g de queijo;
- maionese 25% de gordura.
Corte o peito cozido e resfriado em tiras, pique os pepinos da mesma maneira. Coloque esses ingredientes em uma saladeira. Despeje o líquido do feijão, coloque lá. Rale o queijo em um ralador médio. Coloque e maionese em uma saladeira, adicione um pouco de sal, misture. O prato está pronto.