Panquecas são o deleite favorito de muitas pessoas. Os crepes de cerveja combinam muito bem com peixe salgado. As panquecas são bem elásticas e, portanto, você pode enchê-las com facilidade e fazer rolos. Este é um ótimo lanche para a mesa. Eles são muito fáceis de preparar e gastam muito pouco tempo. Panquecas chiques são preparadas como panquecas simples, a massa é a mesma que para panquecas simples, basta adicionar cerveja.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 2 ovos;
- - 1 colher de sopa. leite;
- - 1 colher de sopa. cerveja
- - 1 colher de sopa. farinha;
- - sal;
- - 1 colher de sopa. eu açucar
- - refrigerante;
- - óleo vegetal.
Manual de instruções
1
Bata os ovos com sal e açúcar.
2
Despeje o leite, a cerveja e adicione o refrigerante, misture bem. Vai sair muita espuma, isso é devido à combinação de cerveja e refrigerante.
3
Adicione a farinha, bata bem para que não haja grumos.
4
Adicione o óleo e misture novamente.
5
Da massa preparada, em uma panela bem aquecida, frite as panquecas dos dois lados até ficar cozido.
6
Dobre uma borda da panqueca em direção ao centro e coloque a outra borda por cima. Começando pelo lado estreito, transformamos as panquecas em pãezinhos.
7
Sirva panquecas com caviar, com peixe salgado de diferentes tipos. Cerveja é perfeita.