Moonshine é uma bebida forte bem conhecida com uma história rica. Fazer luar de alta qualidade não é tão simples. Para iniciantes, os "enólogos" não recebem imediatamente uma boa bebida - por causa da inexperiência, expelem um líquido turvo.
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Nas etapas de produção do luar, desde a escolha das matérias-primas até a destilação e purificação do produto resultante, um grande número de componentes está envolvido. Fazer uma bebida exigirá muita atenção à conformidade da tecnologia.
Qual é a tecnologia de fazer uma bebida?
A preparação do luar é um processo tecnológico no qual muitos componentes participam imediatamente. Em certas etapas, é necessário observar cuidadosamente o regime de temperatura. Os seguintes estágios do processo podem ser distinguidos:
- preparação de matérias-primas;
- fermentação da composição;
- destilação;
- purificação do luar resultante;
- dando ao luar qualidades aromáticas, de sabor e cor.
Um luar de aparência enlameada com mau gosto e cheiro é obtido como resultado de uma atitude descuidada com os requisitos da tecnologia de fabricação apresentados em cada um de seus estágios. Se você usar purê de maconha para beber, tomará uma bebida com um odor desagradável. Se a ebulição do líquido for permitida durante a destilação, as gotículas na saída ficam turvas.
Se você seguir todas as etapas da preparação, não poderá obter uma bebida particularmente nublada, mas para melhorar o cheiro e o sabor, é melhor realizar uma limpeza adicional. Existem muitas maneiras de fazer isso.