Já experimentou cozinha portuguesa? Tente cozinhar salada portuguesa com atum, é cozido rapidamente, fica delicioso e original.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- Para quatro porções:
- - atum em conserva - 1 lata;
- - feijão enlatado - 1 lata;
- - azeite - 5 colheres de sopa. colheres;
- - vinagre de arroz - 3 colheres de sopa. colheres;
- - uma cebola;
- - dois dentes de alho;
- - um monte de salsa;
- - pimenta, sal moído.
Manual de instruções
1
Enxágüe o feijão enlatado.
2
Pegue um pote de atum enlatado em seu próprio suco, amasse o peixe com um garfo.
3
Cebolas cortadas em meias argolas. É aconselhável escaldar com água fervente para que o excesso de amargura se esvai.
4
Prepare o molho para salada. Para fazer isso, bata o vinagre com azeite. Adicione o dente de alho picado, sal, pimenta e salsa picada.
5
Combine peixe, feijão, cebola.
6
Tempere a salada portuguesa com o molho aromático resultante, coloque-a na geladeira por algumas horas - essa salada deve estar bem infundida. Bom apetite!
