O bolo "Rapaz encaracolado" é uma verdadeira celebração para os gulosos. Afinal, combina perfeitamente biscoitos arejados, creme de leite e cobertura de chocolate. A sobremesa também parece muito apetitosa, pode muito bem ser colocada na mesa festiva.
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Para preparar o "Rapaz Encaracolado", tome 3 ovos, um copo de açúcar granulado, 200 g de creme de leite fresco, 1 colher de chá. fermento em pó, 1 colher de sopa. eu cacau em pó, 2 xícaras de farinha. Para creme e cobertura, prepare 400 g de creme azedo espesso, 200 g de açúcar, uma barra de chocolate amargo, 30 ml de leite, 20 g de manteiga.