Sanduíches quentes são a melhor resposta para muitas perguntas: o que cozinhar no café da manhã, o que levar para o seu filho na escola, do que alimentar um grupo de amigos. Eles são muito fáceis de preparar e, para provar, não são inferiores à pizza favorita de todos. Tendo dominado receitas simples, você pode mostrar imaginação em cada novo prato, combinando seus ingredientes favoritos. O resultado sempre irá encantar você!
Escolha sua receita
Pizza de sanduíche
Esta é a variante mais fácil e tradicional de sanduíches quentes. Para fazer isso, fatie fatias de pão com ketchup e uma pequena quantidade de maionese. Coloque fatias de presunto, linguiça ou salsichas por cima e polvilhe generosamente com queijo ralado.
Coloque os sanduíches em uma assadeira e coloque no forno pré-aquecido a 180 graus por 5-10 minutos, até o queijo derreter completamente.
Sanduíches de ovos quentes
Coloque grandes pedaços de pão em uma panela untada com uma pequena quantidade de óleo vegetal refinado e leve ao fogo lento. Pedaços de presunto podem ser colocados na mesma panela.
Quebre os ovos em outra panela - uma para cada sanduíche - salgue-os a gosto e leve ao fogo lento, cubra com uma tampa.
Quando o pão estiver ligeiramente torrado por baixo, vire-o para o outro lado. Coloque fatias de presunto por cima, coloque os ovos no presunto, que neste momento chegará quase pronto. Tampe a panela e deixe ferver até que o pão fique dourado abaixo.
Sanduíches de carne quente
Para sanduíches quentes de carne, almôndegas pré-preparadas, almôndegas, ensopados ou carne frita de qualquer tipo são adequadas - tudo o que é deixado comido pela metade e corre o risco de desaparecer na geladeira. Em vez de carne, você pode levar filé de peixe frito ou cozido.
Fatias de pão com ketchup. Cubra com rodelas de cebola em fatias finas. Corte o recheio de carne em fatias planas e aqueça em uma panela, depois coloque sobre os sanduíches. Coloque fatias finas de queijo por cima e depois outro pedaço de pão, também manchado com ketchup (ketchup para baixo).
Coloque os sanduíches em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido por cerca de cinco minutos até o queijo ficar macio. Não exagere, não é necessário derreter completamente o queijo.
Sanduíches de cogumelos quentes
As duas receitas a seguir para sanduíches quentes agradarão especialmente os vegetarianos, bem como as pessoas que preferem pratos saborosos e saudáveis sem carne.
Corte os cogumelos lavados em fatias finas (cerca de 2 mm) e frite em uma panela até ficarem cozidos. Sal e pimenta a gosto.
Unte o pão com maionese. Cubra com rodelas de cebola em fatias finas e cogumelos fritos. Polvilhe com queijo ralado e coloque em uma assadeira. Coloque em um forno pré-aquecido a 180 graus por 5-7 minutos até o queijo derreter.