Muitos estão acostumados ao fato de que o hehe é feito exclusivamente de peixe. Ele - este é um prato muito saboroso e um ótimo lanche, que pode ser colocado na mesa festiva. Além disso, o heh é um prato útil, pois, além do peixe, sua composição contém vegetais úteis como cenoura e cebola. No entanto, ele também pode ser feito de frango, usando esta receita.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - filé de frango - 800 g;
- - cenouras frescas - 4 peças;
- - cebolas - 4 cabeças pequenas;
- - vinagre de mesa - 10 colheres de sopa. colheres;
- - tempero para cenouras coreanas - 2 colheres de sopa. colheres;
- - óleo vegetal - cerca de 150 g;
- - pimenta do reino - 1 colher de sopa. uma colher;
- - sal.
Manual de instruções
1
Lave o frango e seque com um guardanapo. Corte o filé em fatias finas.
2
Lave e descasque as cenouras, rale. É aconselhável usar um ralador de cenoura coreano especial. Descasque a cebola e corte-a em meia argola fina.
3
Aqueça bem a panela, despeje o óleo vegetal nela. Adicione pimenta e cenoura ao óleo pré-aquecido. Dois minutos depois de adicionar as especiarias, coloque as cenouras, as cebolas e o frango em uma panela e misture bem os ingredientes.
4
Deixe ferver hehe por cerca de cinco minutos, em seguida, adicione o vinagre na panela e adicione sal ao seu gosto.
5
Mantenha o prato em fogo moderado por cerca de cinco minutos e desligue-o. Ele colocou em uma tigela de salada e deixe esfriar. Cubra o prato e leve à geladeira para que ele se espalhe e esfrie.